Salud intestinal y diabetes: el dulce papel de las bacterias beneficiosas

Las células bacterianas sanas que viven en nuestro intestino son Son expertos en múltiples tareas . Fortalecen nuestro sistema inmunológico, apoyan la salud mental e incluso mantienen la piel limpia. ¿No es de extrañar, entonces, que contribuyan al metabolismo del azúcar en sangre de nuestro cuerpo y ayuden a prevenir y controlar la diabetes? En este artículo, analizaremos en profundidad:

• El vínculo entre la diabetes y la salud intestinal
• ¿Cómo la mala salud intestinal empeora la diabetes?
• ¿La diabetes tipo 1, tipo 2 y gestacional están relacionadas con la salud intestinal y el microbioma?
• Cómo curar la diabetes con una dieta adecuada para la salud intestinal
• 3 estudios que vinculan la salud intestinal con la diabetes

Según el Informe nacional de estadísticas sobre diabetes de 2020 En Estados Unidos, 34,2 millones de personas padecen diabetes. Y, por si esto no fuera suficiente, 88 millones de personas mayores de 18 años padecen prediabetes. ¡Haga los cálculos: eso es casi la mitad de la población de Estados Unidos!

Este informe deja en claro algunas cosas. En primer lugar, es probable que usted o alguien que conoce tenga un diagnóstico relacionado con la diabetes. En segundo lugar, como población, no estamos haciendo un gran trabajo en la prevención de enfermedades. En Betr Health , creemos que hay una mejor manera de prevenir y controlar los síntomas de la diabetes: un intestino sano.

¿Cómo funciona esta relación? Sigue leyendo para descubrirlo.

El vínculo entre la diabetes y la salud intestinal

Antes de que podamos entender cómo se relacionan la diabetes y la salud intestinal, necesitamos una explicación rápida de Cómo funciona la diabetes . Cuando el cuerpo funciona correctamente, el azúcar (carbohidratos) que ingerimos desencadena la liberación de insulina por parte del páncreas. Esta insulina ayuda a nuestras células a utilizar este azúcar de manera eficaz y almacenar los sobrantes.

Nuestras bacterias intestinales ayudan a prevenir la diabetes y controlar los síntomas existentes de dos maneras:

1. Gestionar las hormonas responsables de la función y producción de insulina.
2. Combatir la inflamación.

Cuando nuestras bacterias intestinales funcionan correctamente, producen Ácidos grasos de cadena corta (AGCC) . Los AGCC son el primer paso en la “cadena de montaje” de la producción de hormonas. Son necesarios para producir varias hormonas que mejoran la respuesta de nuestro cuerpo al azúcar en sangre y los efectos de la insulina.

Los AGCC también tienen efectos antiinflamatorios importantes. La inflamación, especialmente la inflamación crónica, interfiere en el funcionamiento de la parte del cuerpo que esté inflamada. Los AGCC antiinflamatorios mantienen el funcionamiento eficaz de las células del páncreas (que produce y libera insulina) y del resto del cuerpo (que procesa el azúcar en sangre).

¿Pero qué sucede cuando la “cadena de montaje” de SCFA falla?

La conclusión: Nuestras bacterias intestinales producen ácidos grasos de cadena corta (AGCC). Estas sustancias antiinflamatorias ayudan a las células de nuestro cuerpo a responder a la insulina y a procesar el azúcar en sangre.

¿Cómo la mala salud intestinal empeora la diabetes?

Los ácidos grasos de cadena corta pertenecen a un grupo de sustancias conocidas como metabolitos. Los metabolitos son las sustancias que se producen cuando las bacterias intestinales descomponen los nutrientes. No todos los metabolitos son iguales y algunos son realmente malos.

Al igual que un automóvil, para que nuestro intestino se mantenga sano, necesita piezas de calidad (diversas especies de bacterias beneficiosas) y el combustible adecuado (una dieta rica en fibra y basada en plantas). Sin estos dos ingredientes, estamos a punto de descomponernos.

Según la investigación, la cantidad y el tipo de bacterias intestinales influyen directamente en la producción de AGCC. Si la dieta o una enfermedad alteran la cantidad de especies de bacterias en el intestino, se produce una menor cantidad de AGCC. Una menor cantidad de AGCC dará como resultado una respuesta inadecuada a la insulina (llamada resistencia a la insulina) y una mayor probabilidad de desarrollar o empeorar los síntomas de la diabetes.

Si nuestra dieta es el combustible que ponemos en el “coche” de nuestro cuerpo, una dieta rica en fibra y basada en plantas es gasolina premium. La dieta occidental típica es como una vieja lata de gasolina que se guarda en el fondo del garaje. Mantendrá el coche en movimiento... por ahora. Nuestras bacterias intestinales necesitan combustible en forma de fibra. Si no obtienen este combustible, no solo producirán menos SCFA, sino que terminarán produciendo metabolitos dañinos. Además del nivel reducido de SCFA, estos metabolitos provocan un aumento de la inflamación en todo el cuerpo.

Esta inflamación es especialmente perjudicial para el proceso patológico de la diabetes. La inflamación en el páncreas provoca una menor producción y liberación de insulina, y la inflamación en otras células provoca una menor respuesta de la insulina y un uso ineficiente del azúcar en sangre. Cuando el azúcar en sangre no se procesa correctamente, se produce más inflamación y el ciclo nocivo continúa.

¿La diabetes tipo 1, tipo 2 y gestacional están relacionadas con la salud intestinal y el microbioma?

La diabetes interfiere en el procesamiento del azúcar en sangre. Los distintos tipos de diabetes se diferencian por sus causas y por qué parte del proceso no funciona correctamente. Consulta la siguiente tabla para ver un resumen simple de los tipos más comunes de diabetes.

Tipo	Origen	Efectos	Resultado
Diabetes tipo 1 (DM1)	autoinmune	El páncreas no produce insulina	Suplementación constante de insulina Alto riesgo de hipoglucemia potencialmente mortal
Diabetes tipo 2 (DM2)	estilo de vida	Las células no responden a la insulina El páncreas deja de producir insulina	Nivel alto de azúcar en sangre crónico El exceso de azúcar en sangre se almacena como grasa
Diabetes gestacional (DMG)	embarazo	Las hormonas del embarazo interfieren con la respuesta a la insulina	Nivel alto de azúcar en sangre durante el embarazo

Vale la pena señalar que cada tipo de diabetes también puede tener un componente genético, lo que hace que una persona sea más susceptible a desarrollar la enfermedad en determinadas circunstancias. Pero, si la genética interviene de forma diferente en el desarrollo de cada tipo, ¿puede la salud intestinal afectar a todos los tipos de diabetes? La salud intestinal puede tener un efecto más directo en algunas variedades que en otras. Sin embargo, una buena salud intestinal puede tener un impacto en la gravedad de los síntomas y la progresión de la diabetes.

Salud intestinal y diabetes tipo 2

La forma más común de diabetes es el tipo 2 (DM2), que representa aproximadamente El 90% de los diagnósticos . La DM2 es el tipo que se asocia más comúnmente a un estilo de vida poco saludable. Los principales factores que contribuyen son un estilo de vida sedentario combinado con una dieta deficiente (alta en grasas, alta en azúcar, baja en fibra). Siguiendo con la metáfora del automóvil, este tipo de diabetes es comparable a recorrer demasiados kilómetros en un vehículo.

La exposición constante a niveles altos de azúcar en sangre hace que nuestras células sean resistentes a la insulina, por lo que nuestro páncreas tiene que producir más. Con el tiempo, nuestro páncreas trabaja tan duro que se descompone y deja de producir y liberar insulina. El tratamiento para la DM2 suele consistir en inyecciones de insulina y otros medicamentos.

Sin embargo, la buena noticia sobre la diabetes tipo 2 es que responde muy bien a las mejoras en la salud intestinal. Si implementa intervenciones en el estilo de vida, como una mejor dieta y un mayor ejercicio, de manera temprana, es posible revertir o detener por completo el desarrollo de la diabetes.

Una de las intervenciones fundamentales en el estilo de vida para la DM2 es adoptar una dieta rica en fibra y basada en alimentos integrales. Esta dieta proporciona a las bacterias intestinales saludables el combustible que necesitan para producir una gran cantidad de ácidos grasos de cadena corta, que ayudan a controlar los antojos, regular el azúcar en sangre y reducir la inflamación.

Salud intestinal y diabetes gestacional

El embarazo es genial, pero cualquier mujer embarazada te dirá que también es muy duro para el cuerpo de la madre. Esto se debe a que, durante nueve meses, toda la energía de la madre se centra en asegurarse de que su bebé en crecimiento obtenga todo lo que necesita. A veces, a expensas de la madre.

La diabetes mellitus gestacional (DMG) es una de las formas en que el cuerpo de la madre paga por el crecimiento del bebé. La DMG se parece mucho a la diabetes tipo 2, con niveles elevados de azúcar en sangre y resistencia a la insulina. La diferencia significativa es que está asociada con el embarazo.

Todavía hay cierto debate sobre Si la diabetes gestacional está relacionada con la salud intestinal . Sin embargo, hay evidencia de que los mismos factores que la hacen susceptible a desarrollar DM2 (obesidad y mala alimentación) pueden contribuir a la diabetes gestacional. También se sabe que en algún punto entre 20-50% de las mujeres Con GDM se desarrolla DM2.

Debido a las posibles similitudes y vínculos entre la diabetes gestacional y la diabetes tipo 2, es razonable suponer que la salud intestinal puede marcar la diferencia. Fomentar una comunidad diversa de especies de bacterias beneficiosas y apoyarlas con una buena nutrición producirá los mismos efectos antiinflamatorios y antidiabéticos.

En Betr, hemos visto cuán importantes pueden ser los efectos de la salud intestinal en el embarazo. Uno de nuestros miembros, Carolyn, pudo quedar embarazada después de AÑOS De intentarlo. Así de impactante puede ser la salud intestinal en el embarazo.

Salud intestinal y diabetes tipo 1

La diabetes tipo 1 (DM1) es la variante menos comprendida y más devastadora de la diabetes. Es causada por la incapacidad del páncreas para producir insulina. Algunas teorías sobre por qué se produce la DM1 incluyen causas genéticas, una infección o exposición viral en el útero o trastornos autoinmunes.

Las personas a las que se les diagnostica DM1 necesitan tomar suplementos de insulina externa durante toda su vida para mantener bajo control su nivel de azúcar en sangre. Debido a que este tipo de diabetes afecta a un elemento tan fundamental del sistema de procesamiento del azúcar en sangre, es poco probable que los cambios en la salud intestinal afecten directamente a la progresión de la enfermedad.

Sin embargo, eso no significa que mantener la salud intestinal no sea importante para las personas con DM1. Una comunidad diversa de bacterias beneficiosas seguirá produciendo ácidos grasos de cadena corta para apoyar la respuesta celular a la insulina. Los efectos antiinflamatorios de esos AGCC también pueden ayudar a mantener la salud general y prevenir el empeoramiento de los síntomas de la DM1.

Cómo curar la diabetes con una dieta adecuada para la salud intestinal

La diabetes, especialmente la diabetes tipo 2 y la diabetes gestacional, son enfermedades relacionadas principalmente con la nutrición. Por eso, una de las mejores maneras de prevenir la enfermedad y mejorar sus síntomas es alimentar el cuerpo con alimentos saludables.

Método BH

En Betr, creemos que la comida es medicina. La piedra angular de nuestro método se basa en eliminar los alimentos dañinos que pueden causar inflamación y enfermedades. Una vez que se eliminan estos alimentos nocivos y se reemplazan con alimentos simples y saludables, su cuerpo es esencialmente capaz de curarse a sí mismo.

Nuestro personalizado plan de nutrición Se basa en 3 principios:

1. Una alimentación saludable puede curar un entorno intestinal dañado.
2. Un entorno intestinal saludable combinado con un programa de alimentación nutritiva puede reducir la inflamación dañina y prevenir enfermedades crónicas.
3. No existe una solución única para la salud intestinal porque

Como ya hemos comentado, la dieta occidental, llena de carbohidratos poco saludables, alta en grasas y plagada de aditivos alimentarios no nutritivos, es un combustible deficiente para nuestra microbiota. Cuando se alimenta con esta dieta poco saludable, Las bacterias de nuestro intestino cambian hacia especies menos saludables . Estas especies dañinas producen metabolitos inflamatorios que pueden interferir con nuestra producción y respuesta a la insulina.

Cuando alimentamos nuestro cuerpo con una dieta rica en fibra y basada en plantas, alimentamos a las especies de bacterias saludables. Estas son las bacterias que producen los ácidos grasos de cadena corta saludables que mejoran la respuesta a la insulina y reducen la inflamación. Más AGCC = menor inflamación y mejor respuesta a la insulina = menor nivel de azúcar en sangre y síntomas de diabetes.

Los alimentos fermentados pueden ayudar a controlar la diabetes.

Los alimentos fermentados son una forma nutritiva de añadir sabor y variedad a tu dieta. Además de su sabor, están repletos de bacterias probióticas y prebióticos, que son sustancias que fomentan el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino.

• Vinagre: el vinagre es una excelente manera de agregar sabor a la comida sin aumentar el contenido de sal, azúcar o calorías. Un estudio incluso descubrió El vinagre puede aumentar la respuesta de insulina de las células . Para un refuerzo adicional para la salud intestinal, considere comprar vinagre orgánico, que contiene “La Madre”. “La Madre” es una colección de sustancias que pueden alimentar las bacterias saludables de su intestino.
• Chucrut: aunque suele asociarse con carnes con alto contenido de grasa y sal, como salchichas y perritos calientes, el chucrut es una excelente manera de añadir un toque especial a las carnes magras. También aporta una gran cantidad de fibra para alimentar a las bacterias intestinales saludables y seguir produciendo ácidos grasos de cadena corta.
• Kombucha: ¡esta es una excelente opción si te cuesta evitar los refrescos! El kombucha es un producto fermentado que contiene cepas bacterianas beneficiosas y te da esa “sensación efervescente” que da el refresco. Sin embargo, es esencial optar por opciones orgánicas y bajas en azúcar, ya que algunos kombucha pueden tener una gran cantidad de azúcar agregada para mejorar el sabor.

Otros alimentos que pueden ayudar a controlar la diabetes.

Esta sección puede causar una sensación de déjà vu, ya que hemos cubierto la mayor parte de ella en nuestra descripción del método Betr Health. Alimentos recomendados por la Asociación Americana de Diabetes Son los mismos alimentos que encontrará recomendados por Betr. Las frutas, las verduras sin almidón, las proteínas magras y las grasas saludables son los pilares de una estrategia de alimentación beneficiosa.

Algunos ejemplos específicos incluyen:

• Frijoles: ¿fibra? ¡Comprobado! ¿Proteína de origen vegetal? ¡Comprobado! ¿Bajo en grasas, repleto de vitaminas y minerales? ¡Comprobado, comprobado y comprobado! Estas son solo algunas de las razones por las que la Asociación Estadounidense de Diabetes considera a los frijoles un “superalimento para diabéticos”.
• Verduras de hojas verdes oscuras: la espinaca y la col rizada tienen mala reputación. Aportan abundante fibra intestinal beneficiosa para alimentar nuestra flora por casi ninguna caloría. Además, aportan vitaminas A, C, E y K, hierro, calcio y potasio.
• Batatas: ¿necesitas algo un poco dulce y con almidón? Las batatas aportan mucha fibra y tienen un mejor efecto sobre el nivel de azúcar en sangre que las patatas blancas comunes.
• Frutos secos: no conviene abusar de ellos, pero son una excelente opción para un tentempié compacto que aporta fibra y ácidos grasos omega-3 saludables.
• Pescado graso: a primera vista, esto parece incorrecto. Demasiada grasa es mala, ¿no? Solo si es del tipo incorrecto. Elija atún, salmón o trucha como pescado que contenga omega 3. Estas grasas saludables reducen el riesgo de enfermedades cardíacas e inflamación.

Encuentra tu peso saludable

En Betr Health, no creemos que exista un único “peso saludable”. Sin embargo, muchos de nuestros miembros afirman que encuentran el peso adecuado para sus cuerpos cuando adoptan nuestro programa. El exceso de depósitos de grasa puede provocar resistencia a la insulina, inflamación y comportamiento sedentario. Todos estos efectos están asociados con un mayor riesgo de desarrollar diabetes.

¡Muévete!

El ejercicio tiene una doble función contra la diabetes. No solo reduce la inflamación, sino que la actividad mejora la salud y la diversidad de nuestras bacterias intestinales. No es necesario ser un "adicto al gimnasio" para beneficiarse del ejercicio. Sacar a pasear al perro, andar en bicicleta o ver un video divertido de ejercicios son ejercicios beneficiosos.

3 estudios que vinculan la salud intestinal con la diabetes

Aunque todavía queda mucho por aprender, hoy sabemos más que nunca sobre la relación entre la salud intestinal y la diabetes. Como la diabetes es un problema de salud pública tan importante, cada vez se están haciendo más investigaciones para abordar el desarrollo y el tratamiento de la enfermedad. A continuación, se presentan algunos estudios que han realizado algunas observaciones importantes sobre el vínculo entre la salud intestinal y la diabetes.

El papel de la microbiota intestinal en la fisiopatología de la diabetes tipo 2

¿Patofisiología? La “fisiopatología” se refiere a los aspectos prácticos de cómo una enfermedad afecta al cuerpo. Este estudio El artículo analiza en profundidad la relación entre las bacterias intestinales y la diabetes tipo 2. Algunos de los temas que comenta son:

• Ciertas especies de bacterias pueden proteger contra el desarrollo de la DM2, mientras que otras especies pueden contribuir a su desarrollo. ¿Cómo lo descubrieron? Revisaron información de 42 estudios diferentes en humanos e identificaron las bacterias comunes presentes en individuos con DM2.
• Los investigadores identificaron cuatro formas clave en las que las bacterias intestinales pueden contribuir a la diabetes (te resultarán familiares). Las bacterias intestinales afectan la inflamación, la respuesta celular a la insulina, la permeabilidad de la pared intestinal (qué tan bien funciona el sistema digestivo para mantener afuera las cosas malas y adentro las buenas) y el metabolismo de las grasas.

Este estudio lo cubre todo si desea conocer en profundidad el efecto de la salud intestinal en la diabetes.

Comprender el papel del ecosistema intestinal en la diabetes mellitus

Este estudio Cubre gran parte del mismo tema que el primero que recomendamos. Un área en la que se adentra en detalles realmente interesantes es el papel de los ácidos grasos de cadena corta en la salud intestinal. Si los AGCC son sus héroes de la salud intestinal, este estudio también analiza las diversas formas en que las bacterias intestinales producen AGCC que pueden contribuir a la respuesta de insulina del cuerpo.

Firmas microbianas de nutrientes, alimentos y patrones dietéticos: potencial para una nutrición personalizada según el estudio PREDICT 1

El estudio PREDICT 1 Esto prácticamente lo dice todo. En este estudio, los investigadores evaluaron las dietas de 1100 personas y compararon el microbioma, la dieta y el desarrollo de enfermedades crónicas de esas personas. No debería sorprenderle que hayan encontrado una relación significativa entre una dieta rica en fibra y basada en plantas, una microbiota intestinal saludable y el desarrollo de varias enfermedades crónicas comunes.

En este artículo hemos discutido:

• El papel de la microbiota intestinal en la inflamación y cómo nuestro cuerpo procesa el azúcar
• Cómo un intestino no saludable puede contribuir al desarrollo y la gravedad de los diferentes tipos de diabetes
• Enfoques para combatir el desarrollo y los síntomas de la diabetes
• Investigación que analiza cómo se relacionan la salud intestinal y la diabetes

Si hay una conclusión importante que sacar de este debate, es la siguiente: si usted es diabético o está en riesgo de desarrollar diabetes, existen medidas saludables que puede tomar. En Betr Health, nuestro método se basa en mostrarle formas saludables y sostenibles de abordar los problemas de salud crónicos actuales y maximizar su salud y felicidad.

Después de leer este artículo, usted quizás se pregunte si sus propios problemas de salud podrían estar relacionados con un intestino poco saludable.

Explorar Prueba sin riesgos de Betr ¡Para ver si podría beneficiarse del uso de los alimentos como medicina para reconstruir su microbioma y descubrir el potencial saludable que nunca supo que le faltaba!