Ingredientes
- 1 cabeza de coliflor Hervida o al vapor y picada.
- 14 oz de crema de coco
- 2 cucharadas de ajo en polvo
- 2 cucharadas de cebolla en polvo
- 1 cucharada de romero seco
- 2 cucharaditas de sal marina rosa del Himalaya
Instrucciones
- Cuele toda el agua de la coliflor y mézclela en un procesador de alimentos con la crema de coco hasta que quede suave.
- Opcional: Cuele con un paño de queso para que quede menos caldoso.
- Añade los condimentos y vuelve a mezclar o mezclar muy bien.
Notas
Notas del chef Kimberly:
Invité a mi mejor amiga a probar esta receta. ¿Su respuesta? Me preguntó 3 VECES si tenía mantequilla. “¿Estás segura?”, dijo. “¿No estás segura?”, imploró. Terminé colocando el recipiente junto a ella y ella se quedó en silencio, disfrutando completamente de esto.
Así que sí, son increíbles.
¡Disfrutar!
Después de leer este artículo, usted quizás se pregunte si sus propios problemas de salud podrían estar relacionados con un intestino poco saludable.
Explorar Prueba sin riesgos de Betr ¡Para ver si podría beneficiarse del uso de los alimentos como medicina para reconstruir su microbioma y descubrir el potencial saludable que nunca supo que le faltaba!
